X'inhu l-Aċidu Propioniku?

L-aċidu propioniku, magħruf ukoll bħala methylacetic, huwa aċidu xaħmi saturat b'katina qasira.

Il-formula kimika ta 'aċidu propjoniku hija CH3CH2COOH, in-numru CAS huwa 79-09-4, u l-piż molekulari huwa 74.078

L-aċidu propioniku huwa likwidu żejtni mingħajr kulur u korrużiv b'riħa qawwija.L-aċidu propioniku jista 'jħallat ma' l-ilma, jinħall fl-etanol, l-etere u l-kloroform.

Użi ewlenin tal-aċidu propjoniku: preservattivi tal-ikel u inibituri tal-moffa.Jista 'jintuża wkoll bħala inibitur ta' sustanzi viskużi medja bħall-birra.Użat bħala solvent u plastifikanti tan-nitrocellulose.Jintuża wkoll fil-preparazzjoni ta 'soluzzjonijiet tal-kisi tan-nikil, il-preparazzjoni ta' togħmiet tal-ikel, u l-manifattura ta 'mediċini, pestiċidi u aġenti antifungali.

1. Preservattivi tal-ikel

L-effett anti-fungali u moffa tal-aċidu propjoniku huwa aħjar minn dak tal-aċidu benżojku meta l-valur tal-pH huwa taħt 6.0, u l-prezz huwa aktar baxx minn dak tal-aċidu sorbiku.Huwa wieħed mill-preservattivi ideali tal-ikel.

2. Erbiċidi

Fl-industrija tal-pestiċidi, l-aċidu propjoniku jista 'jintuża biex jipproduċi propionamide, li mbagħad jipproduċi xi varjetajiet ta' erbiċida.

3. Ħwawar

Fl-industrija tal-fwieħa, l-aċidu propjoniku jista 'jintuża biex jipprepara fwejjaħ bħal isoamyl propionate, linalyl, geranyl propionate, ethyl propionate, benzyl propionate, eċċ., Li jistgħu jintużaw fl-ikel, kożmetiċi, fwejjaħ tas-sapun.

4. Drogi

Fl-industrija farmaċewtika, id-derivattivi ewlenin ta 'aċidu propjoniku jinkludu vitamina B6, naproxen, u Tolperisone.L-aċidu propioniku għandu effett inibitorju dgħajjef fuq it-tkabbir fungali in vitro u in vivo.Jista 'jintuża għat-trattament ta' dermatofiti.

Immaniġġjar u ħażna ta 'aċidu propjoniku

Prekawzjonijiet ta 'tħaddim: tħaddim magħluq, issaħħaħ il-ventilazzjoni.L-operaturi għandhom jgħaddu minn taħriġ speċjali u jirrispettaw strettament il-proċeduri operattivi.Mgħammar b'tagħmir tas-sigurtà.

Prekawzjonijiet tal-Ħażna: Aħżen f'maħżen frisk u ventilat.Żomm 'il bogħod minn sorsi tan-nar u tas-sħana.It-temperatura tal-maħżen m'għandhiex taqbeż it-30 ℃.Żomm il-kontenitur magħluq sewwa.Għandu jinħażen separatament minn aġenti ossidanti, aġenti li jnaqqsu u alkali.