Aċidu aċetiku, imsejjaħ ukoll Aċidu aċetiku Glacial, huwa kompost organiku bil-formula kimika CH3COOH, li huwa l-komponent ewlieni tal-ħall. L-aċidu aċetiku huwa likwidu bla kulur u trasparenti b'riħa qawwija, solubbli fl-ilma, etanol, etere, gliċerina , u li ma jinħallx fid-disulfid tal-karbonju.Ġeneralment huwa preżenti f'ħafna pjanti fin-natura f'forma ħielsa jew ester. L-aċidu aċetiku glaċjali jista 'jinqasam f'aċidu aċetiku glaċjali ta' grad tal-ikel u aċidu aċetiku glaċjali ta 'grad industrijali.
Użi tal-aċidu aċetiku glaċjali fl-industrija:
L-aċidu aċetiku huwa prodott kimiku bażiku u wieħed mill-aċidi organiċi l-aktar importanti.Prinċipalment użat fil-produzzjoni ta 'anidride aċetiku, aċetat u aċetat taċ-ċelluloża.
L-aċetati ffurmati minn alkoħol aktar baxx huma solventi eċċellenti u jintużaw ħafna fl-industrija taż-żebgħa.L-aċidu aċetiku huwa wkoll solvent organiku użat b'mod komuni minħabba li jxolji ħafna organiċi.
L-aċidu aċetiku jista 'jintuża f'xi soluzzjonijiet ta' pickling u illustrar, bħala buffer f'soluzzjonijiet ta 'aċidu dgħajjef, bħala addittiv f'elettroliti tal-kisi tan-nikil semi-bright, u f'soluzzjonijiet ta' passivazzjoni ta 'żingu u kadmju biex itejbu l-forza li torbot ta' films ta 'passivazzjoni, Huwa spiss jintuża biex jaġġusta l-pH ta 'banjijiet aċidużi dgħajfa.
Aicd aċetiku jintuża fil-produzzjoni ta 'aċetat, bħal manganiż, sodju, ċomb, aluminju, żingu, kobalt u melħ ieħor tal-metall, użat ħafna bħala katalizzatur, żebgħa tad-drapp u awżiljarji tal-industrija tal-ikkunzar tal-ġilda;aċetat taċ-ċomb huwa kulur taż-żebgħa ċomb abjad;Tetraacetate taċ-ċomb huwa reaġent sintetiku organiku.
L-aċidu aċetiku jista 'jintuża wkoll bħala reaġenti analitiċi, sintesi organika, sinteżi ta' pigmenti u farmaċewtiċi.
L-użu ta 'aċidu aċetiku glaċjali fl-industrija tal-ikel:
Fl-industrija tal-ikel, l-aċidu aċetiku jintuża bħala aċidulant, li jsaħħaħ it-togħma u aġent tat-togħma biex jagħmel ħall sintetiku, u jżid diversi aġenti tat-togħma, it-togħma hija simili għal dik tal-alkoħol, il-ħin tal-manifattura huwa qasir, u l-prezz huwa rħis.Bħala aġent qares, jista 'jintuża fi ħwawar komposti, fil-preparazzjoni ta' ħall, ikel fil-laned, ġelatina u ġobon, u użat b'moderazzjoni skond il-ħtiġijiet tal-produzzjoni.Jista 'jintuża wkoll bħala li jsaħħaħ it-togħma għall-kompożizzjoni tal-inbid.
L-aċidu aċetiku glaċjali għandu proprjetajiet perikolużi: jista 'jirreaġixxi b'mod vjolenti ma' ossidanti, u jirreaġixxi b'mod vjolenti ma 'idrossidu tas-sodju u idrossidu tal-potassju.Korrużiv għall-metalli meta dilwit.
L-aċidu aċetiku f'konċentrazzjonijiet ogħla huwa korrużiv u jista 'jikkawża ħruq fil-ġilda, għama permanenti tal-għajnejn, u infjammazzjoni tal-membrani mukużi, li jeħtieġu protezzjoni xierqa.
Aċidu Aċetiku Glaċjali Azzjoni Elettrostatika: Possibbilment periklu ta 'polimerizzazzjoni.
Ħin tal-post: Lulju-12-2022